Pelanggan tidak perlu mengantre panjang ataupun membutuhkan meja dan kursi yang besar.
Mereka cukup memesan, membayar, dan segera pergi membawa kopi mereka.
Bisnis kopi berbasis jendela masuk dalam jajaran model paling menguntungkan, dengan margin laba mencapai 50 hingga 70 persen dari harga jual.
2. Kios Roti Panggang dan Sandwich Pagi
– Modal awal: Rp1.000.000 hingga Rp3.000.000.
Di tengah kesibukan pagi hari, banyak orang sering kali melewatkan sarapan.
Membuka kedai roti panggang dan sandwich pada jendela rumah menjadi solusi praktis untuk memenuhi kebutuhan warga.
Penjual bisa menawarkan menu sandwich panggang dengan beragam isian seperti telur, keju, suwiran ayam, tuna mayo, selai cokelat, atau saus mentai.
Kebutuhan peralatan dasarnya sangat minimal, yakni alat pemanggang roti, wajan kecil untuk menggoreng telur, kulkas mini, dan wadah penyimpanan.
