TUJUAN SATU.COM – Siapa sih yang bisa menolak es kacang merah saat berbuka puasa?
Di Palembang, hidangan ini sudah jadi favorit karena perpaduan manis dan segarnya bikin dahaga langsung hilang.
Belum lagi kandungan gizinya yang bikin tubuh tetap bertenaga setelah seharian menahan lapar.
Kuncinya ada di kombinasi bahan: kacang merah rebus yang lembut, gula merah cair, es serut, dan santan.
BACA JUGA:Buka Puasa Anak Jadi Seru! Ini 3 Resep Sederhana tapi Lezat
BACA JUGA:4 Pilihan Tanaman Hias Sesuai Kepribadian ASN, Kamu Pilih Mana?
Semua berpadu menjadi sensasi manis dan segar yang pas banget untuk berbuka. Teksturnya yang creamy tapi tetap ringan bikin setiap suapan terasa nikmat.
Tapi bukan cuma soal rasa, nutrisi es kacang merah juga juara.
Kacang merah kaya serat, protein, dan zat besi.
Seratnya bantu lancarkan pencernaan, protein memperbaiki sel tubuh, dan zat besi menjaga kesehatan darah dan jantung.
BACA JUGA:Cara Membuat Pempek Adaan Anti Kempes dan Keriput, Ikuti 5 Tips ini saat Menggoreng
BACA JUGA:5 Pilihan Batu Akik Sesuai Bulan Kelahiran, Januari Cocok Pakai Ini
Jadi, buka puasa dengan es kacang merah nggak cuma enak, tapi juga sehat.
Oke, kamu pun bisa membuat es kacang merah enak untuk berbuka puasa seperti yang banyak di jual di pasaran.
Berikut resep es kacang merah, bahan dan tips penyajian agar rasanya lebih nikmat.
