Kopi disini bercita rasa bercampur dengan rasa buah yang tidak dimiliki oleh daerah lain.
Kopi Kintamani juga bercita rasa keasaman bercampur dengan rasa segar sehingga menimbulkan cita rasa yang unik.
5. Kopi Luwak
Kopi ini merupakan Kopi yang memiliki harga termahal di antara kopi dari Indonesia lainnya.
BACA JUGA:Si Jago Merah ‘Mengamuk’ di MPP Pekanbaru
Yang membuat mahal dari kopi ini adalah proses pembuatannya karena harus melewati sentuhan fermentasi dari dalam tubuh luwak.
Pada dasarnya, luwak hanya akan memakan biji yang berkualitas baik untuk dilakukan fermentasi.
Rasa yang dihasilkan kopi luwak ini memiliki sentuhan rasa yang fruity dan memiliki rasa rempah-rempah yang sedikit unik.
Kadar kafein yang terdapat di kopi luwak juga terbilang cukup rendah, sehingga bisa dinikmati oleh siapapun.
BACA JUGA:Mohamed Salah Pecahkan Rekor Baru Usai Liverpool Bantai MU
6. Kopi Jawa
Kopi jawa mulai di kenal dunia sejak abad ke 17.
Saat itu belanda memulai menanam biji kopi jawa di tanah jawa dan menjadikannya produsen penghasil kopi terbesar di dunia saat itu.
Walaupun Jenis-Jenis Kopi sudah banyak tetapi kopi jawa masih menjadi pilihan utama buat para petinggi Belanda.
BACA JUGA:Komisi I DPR RI Puji Konsep Smart Defence Kodam Khusus di IKN
7. Kopi Flores
Kopi flores ditanam di ketinggian 1.000 hingga 1.550 meter diatas permukaan laut di perkebunan yang terletak di Kabupaten Ngada, Flores, Nusa Tenggara Timur.
Kalau sudah mampir ke Labuan Bajo, boleh loh mampir ke Flores untuk membeli oleh-oleh kopi yang nikmat.
Pembudidayaan kopi ini memiliki sistem yang organik tanpa pestisida, sehingga aroma yang dihasilkan sangat kuat dan khas.
BACA JUGA:Milad ke -357, Kesultanan Palembang Darussalam Dapat Kado Istimewa
Kekentalan yang cukup pekat ternyata memiliki tingkat keasaman yang rendah.
Hasilnya, aroma yang dikeluarkan memiliki dominan cokelat dan vanili dengan after taste yang sedikit nutty. *
