Masukkan potongan ayam ke dalam panci bersama bumbu, tambahkan daun salam, serai, dan air kelapa.
BACA JUGA:7 Manfaat Daun Balakacida, Nomor 1 Meredakan Peradangan
BACA JUGA:Ditemukan di Atas Bukit, Inilah Penampakan Situs Megalit Lesung Batu yang Berusia Ratusan Tahun
Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
Setelah itu, angkat ayam dan sisihkan air rebusannya karena akan digunakan untuk membuat kremesan.
Panaskan minyak dalam jumlah cukup banyak, lalu goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan dan matang sempurna.
Sementara itu, campurkan bahan kremesan dengan air sisa rebusan ayam hingga adonan agak cair.
BACA JUGA:Cuaca Dingin Enak Minum Bandrek, Ini Cara Membuatnya
BACA JUGA:Ini Dampak Sering Begadang dan Cara Menghindarinya
Setelah ayam matang, tuangkan adonan kremesan sedikit demi sedikit ke minyak panas hingga membentuk serabut renyah.
Goreng sampai kering lalu angkat dan tiriskan.
Cara Penyajian
Sajikan ayam goreng kremes di atas piring saji, lalu taburkan kremesan di atas ayam agar terlihat lebih menggoda.
BACA JUGA:Tanaman Hias Unik Ini Wajib Ada Saat Lebaran, Simpel Tapi Bikin Rumah Mewah!
BACA JUGA:5 Pilihan Batu Akik Sesuai Bulan Kelahiran, Januari Cocok Pakai Ini
