Makanan beku memungkinkan keluarga menikmati hidangan lezat dan bergizi dengan waktu persiapan yang lebih singkat.
Selain praktis, frozen food juga dapat menjadi pilihan sehat jika dipilih dengan cermat.
Menurut Dr. dr. Luciana B. Sutanto, MS, SpGK, kandungan gizi dalam makanan beku bahkan dapat terkategori lebih baik daripada makanan segar yang penyimpanannya terlalu lama.
“Makanan beku biasanya dipetik pada tingkat kematangan puncak dan jika segera dibekukan, kandungan gizinya dapat setara dengan makanan segar,” jelas dr. Lucy.
BACA JUGA: BRI Group Hadirkan Mudik Gratis 2025, Cek Jumlah Kuotanya
BACA JUGA: Sambung Silaturahmi Bersama LEGO, Ramadan Makin Akrab dengan ‘Main Bareng Bangun Silaturahmi’
Untuk memastikan kualitasnya, penting untuk memperhatikan label komposisi, batas penyimpanan, serta prosedur pencairannya.
Agar tetap aman dikonsumsi, makanan beku harus disimpan dengan baik dan tidak melebihi batas penyimpanan yang disarankan.
Makanan beku dapat bertahan antara 1 hingga 12 bulan, tergantung pada jenis serta proses pembuatannya.
Produsen yang bertanggung jawab akan mencantumkan informasi mengenai fakta gizi dan komposisi produk.
BACA JUGA: Spotify Bagikan Tren Streaming dan Rekomendasi Playlist, Temani Jam Kritis Selama Ramadan
BACA JUGA: OPPO Kembali Wujudkan #1Hari1Kebaikan dengan Berbagi Makanan Buka Puasa untuk Korban Banjir Bekasi
